Go-JuST

Μελλοντικά μονοπάτια

Workshop Βόλου

Καλλιεργητικές πρακτικές

Επιδοτήσεις με στρεμματικούς και περιβαλλοντικούς όρους

Μείωση δραστικών ουσιών χωρίς επίτευξη ούτε δέσμευση στους στόχους του Farm to Fork 

Εκτεταμένη υιοθέτηση ΟΔ και αποσπασματική εφαρμογή βιολογικής γεωργίας 

Μικρή χρήση νερού εξαρτώμενη από την πρόσβαση στους υδάτινους πόρους και στις υποδομές 

Οργάνωση

Συνεταιρισμοί λειτουργούν ως μηχανισμοί ενίσχυσης και διασφάλισης της παραγωγικής-εμπορικής διαδικασίας  

Άτυπα πρωτόκολλα και μη δεσμευτική εφαρμογή τους 

Εργατικό δυναμικό

Χρήση εργατών σε συνδυασμό με μηχανικές πρακτικές συγκομιδής και περιορισμένες χωροταξικές αλλαγές για βελτίωση της εκμηχάνισης (πχ κόψιμο δέντρων για να περνάνε τρακτέρ και μηχανές συγκομιδής 

Εξεύρεση εργατικού δυναμικού ανάλογα με τη διαθεσιμότητα και τα προσφερόμενα μεροκάματα

Παραγόμενο προϊόν

Ένταξη στις αγορές με τις υπάρχουσες εμπορικές κατηγορίες και ενδιαφέρον για κατοχύρωση γεωγραφικών ενδείξεων – ΠΟΠ & ΠΓΕ 

Χρήση ειδικών επιστημονικών γνώσεων και συμβουλευτικών υπηρεσιών για τη διασφάλιση της ακεραιότητας της παραγωγής, της ποιότητας και της αξιοπιστίας του προϊόντος